Меню:

Главная

Супы

Рыбные и мясные блюда

Блюда из картофеля, овощей и грибов

Блюда из круп и макаронных изделий

Блюда из молочных продуктов

Изделия из теста

Напитки

Переработка овощей, грибов, ягод

Приложения

Азбука кулинарии

Статьи

 

Как приготовить кетчуп в домашних условиях? Для хозяек, которые дома хотят своими руками сделать кетчуп существует вот такой рецепт:

Кетчуп

Ингредиенты

  • 5 кг Спелых помидор
  • 1 кг зеленых яблок
  • 500 г репчатого лука
  • 6 шт. морковин
  • или
  • 2 шт свеклины
  • 400 г сахара
  • 2 ст. ложки соли
  • 2 ст. ложки уксуса
  • перец по вкусу
  • гвоздика (можно молотую) по вкусу

Способ приготовления

  • Все продукты порезать и варить 2 часа. Затем эту массу пропустить через соковжималку и добавить сахар, соль, перец, гвоздику.
  • Полученный сок варить 15 минут с момента закипания, в конце добавить 2 столовых ложки уксуса.
  • Разлить в предварительно стерелизованные банки и закатать.
соусы
Поиск по сайту

Обо всём

Супы


Warning: mysql_query() expects parameter 2 to be resource, null given in /var/www/u0644163/permskaya-kuhnya.ru/blocks/right.html on line 18

Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, null given in /var/www/u0644163/permskaya-kuhnya.ru/blocks/right.html on line 19



Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, null given in /var/www/u0644163/permskaya-kuhnya.ru/blocks/right.html on line 26

Рецепты, собранные из различных источников


Warning: mysql_query() expects parameter 2 to be resource, null given in /var/www/u0644163/permskaya-kuhnya.ru/blocks/right.html on line 45

Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, null given in /var/www/u0644163/permskaya-kuhnya.ru/blocks/right.html on line 46



Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, null given in /var/www/u0644163/permskaya-kuhnya.ru/blocks/right.html on line 53